{"id":123827,"date":"2024-05-14T20:32:19","date_gmt":"2024-05-14T17:32:19","guid":{"rendered":"https:\/\/milliycha.uz\/?p=123827"},"modified":"2024-05-14T20:32:22","modified_gmt":"2024-05-14T17:32:22","slug":"kashtan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/kashtan\/","title":{"rendered":"Kashtan"},"content":{"rendered":"\n<p>Kashtan (Castanea) \u2014 Qoraqayindoshlar oilasiga mansub da- raxtsimon o&#8217;simliklar turkumi, yong&#8217;oq mevali va manzarali daraxt. Shim. Amerika, Sharqiy Osiyo, O&#8217;rta dengiz sohillari, Marokash, Tunis, Kavkaz mintaqalarida tarqalgan. 14 turi ma&#8217;- lum. Asosan, 4 turi ekiladi. K. 500\u2014 1000 (ba&#8217;zi mintaqalarda 3000) yilgacha yashaydi. Ko&#8217;p yil yashaydigan ekma (mag&#8217;zi eyiladigan) chin K. (C.sativa) qora den- giz bo&#8217;ylari va Zakavkazeda, tog&#8217;larning quyi va o&#8217;rta mintaqalarida o&#8217;sadi. Buyi 35 m, tanasi diametri 2 m ga boradi. Shox-shabbalari keng, bargi oddiy, Yi- rik, uz. 12-25 sm, kalta bandli, navbat- ma-navbat joylashgan. Barg chiqarganidan keyin gullaydi. Gullari mayda, Gultu- plami ziraksimon, bir jinsli yoki ikki jinsli, gulto&#8217;plamining yuqori qismida otalik gullari, pastki qismida onalik gullari joylashadi, chetdan changlanadi. Mevasi \u2014 yong&#8217;oq (kashtan), tuq jigarrang. Har birida 1 tadan urug&#8217;bo&#8217;ladi. Darax- ti o&#8217;tqazilgach, 5-10 y.da meva beradi. Yorug&#8217;sevar, namsevar, issiqlikka talab- Chan. Mevasi sent.dan noyab.gacha pishadi. Bir daraxtdan 120-140 kg hosil olina- Di. K. mevalari qaynatilib, qovurilib, quritilib iste&#8217;mol qilinadi. Yong&#8217;og&#8217;i mag&#8217;zida 60% kraxmal, 17% qand, 8 \u2014 11% azotli moddalar, 2% moy, vitamin- lar, limon va olma kislotalari mavjud. Yog&#8217;ochida, po&#8217;stlog&#8217;ida (qobig&#8217;ida), bargla- rida 6-14% tannidlar bor. Gullaridan olingan asal o&#8217;ziga xos xushbo&#8217;y hidga ega. Yog&#8217;ochi vino bochkalari, faner, mebel i.ch.da, duradgorlikda, kemasozlikda, qurilishda qo&#8217;llaniladi. Po&#8217;stlog&#8217;idan turli bo&#8217;yoklar ishlab chiqariladi. K.ning bir necha navlari mavjud. Ko&#8217;proq may- da mevali Lion va Neapolitan navlari tarqalgan. O&#8217;zbekistonda uning faqat bitta turi tarqalgan bo&#8217;lib, ot kashta- ni (kashtan Konskiy) nomi b-n ma&#8217;lum (yong&#8217;og&#8217;ini eb bo&#8217;lmaydi), manzarali da- raxt sifatida ekiladi. K. urug&#8217;idan ko&#8217;paytiriladi, ayrim navlari payvand qilinadi. Urug&#8217;i stratifikasiyalanadi, bahorda pitomnikka ekiladi. Kasal- liklari: ildiz vatana raki, o&#8217;zak chi- rishi. Zararkunandalari: meva qurti, qo&#8217;ng&#8217;izlar va b. Abdushukur Xonazarov.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kashtan (Castanea) \u2014 Qoraqayindoshlar oilasiga mansub da- raxtsimon o&#8217;simliklar turkumi, yong&#8217;oq mevali va manzarali daraxt. Shim. Amerika, Sharqiy Osiyo, O&#8217;rta dengiz sohillari, Marokash, Tunis, Kavkaz mintaqalarida tarqalgan. 14 turi ma&#8217;- &hellip; <a href=\"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/kashtan\/\" class=\"more-link\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":99837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[201],"tags":[],"class_list":["post-123827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-k-harfi","entry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"ru","enabled_languages":["uz","kr","ru"],"languages":{"uz":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"kr":{"title":false,"content":false,"excerpt":false},"ru":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123834,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123827\/revisions\/123834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/milliycha.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}