Category: CH harfi

CHAKCHAK — xamirdan tayyorlanadigan shirinlik turi. Chakchak uchun tuxumning sarig’i tog’orachaga solinib atalanadi va unga tuz, konyak (araq) qo’shib xamir qoriladi. Xamir bir oz o’rab tindirilgach, o’qlov bilan 2 millimetr … Read More

CHAKSA — O’zbekiston hududidagi qadimgi o’lchov birligi. Asosan, pudning 1/3 qismiga teng bo’lgan. O’zbekistonning Koson, Namangan, Sirdaryo, Farg’ona viloyatlarida, Tojikistonning Xo’jand shahri atroflarida hozir ham aholi tomonidan foydalaniladi.

CHAKMON — ustki kiyim turi; erkaklarning oldi ochiq qishki to’ni. Jun matodan tikiladi. Barlari old etak qismiga qo’shimcha trapesiyasimon kiyiq qo’shilishi hisobiga birbiriga ustmaust kirib turadi, uchburchak bo’yin o’miziga yoqa … Read More

CHAKKALIK, chakkatuzi — zargarlik buyumi; chakkaga taqiladigan ayollar taqinchog’i. Quyi qismiga atrofi Feruza ko’zlar bilan hoshiyalangan bezak tosh yoki rangli shisha o’rnatilgan yirik hajmdagi halqa va bosma bezakli yaproqcha va … Read More

CHAKKA — suzmaga oshko’klar aralashtirib tayyorlanadigan xushxo’r parhez taom. Bu taom ko’proq Samarkand, Buxoro, Qashqadaryo viloyatlarida yoz oylarida tayyorlanadi. Chakka tayyorlash uchun suzma yaxshilab iylanib tuz, tuyilgan murch, mayda to’g’ralgan … Read More

CHAKIN CHO’R BILGA – Panch (Pan jikent) hokimi. Uning ismi Mug’ tog’idan topilgan 8-asrga taalluqli sug’diy hujjatlar orasida uchraydi. Tadqiqotchilar Chakin uning ismi bo’lib, turkiy cho’r unvoniga ega bo’lganligi, Bilga … Read More

CHAKANDA, jirg’anoq (Hippophae) — jiydadoshlar oilasi daraxtsimonlar yoki butasimonlar turkumi; dorivor va mevali ekin. Yevrosiyoning iliq iqlimli mintaqalarida 3 turi tarqalgan. Sharqiy va G’arbiy Sibir, Kavkaz, O’rta Osiyo, jumladan, O’zbekistonda … Read More

CHAKANA SAVDO — tovarlarni donalab yoki kichik to’p bilan sotish va sotib olish; Chakana savdo tovarlarni shaxsiy yoki uy xo’jaligida pirovard iste’molga sotishning asosiy shakli bo’lib, dehqon bozorlari, kichik do’konlar, … Read More

CHAKAMIG’, yopishqoq qumrio’t (Calium aparine 1.) — ro’yandoshlar oilasi qumrio’tlar turkumiga mansub bir yillik o’tsimon o’simlik turi; begona o’t. Poyasi to’rt qirrali, yotib usadi, pastga qayrilgan tikanchalar bilan qoplangan. Bo’yi … Read More

CHAKA, Shaka (taxminan 1787-1828 yil sent.) — zulular hokimi (inkosi). Hozirgi Natal (JAR) provintsiyasidagi qardosh qabilalar birlashmasiga bosh bo’lgan, so’ngra o’z hokimiyatini hozirgi Transvaalning bir qismi, kap va Oranj viloyatlarida … Read More