“YODGOR”

“YODGOR” — o’zbek xalq qahramonlik dostoni. Fozil Yo’ldosh o’g’lilan folklorshunos H. Zarifov yozib olgan (1937). “Yodgor” “Alpomish” dostonining davomi bo’lib, nasliy turkumlik tamoyili asosida yaratilgan. Alpomishning mard o’g’li Yodgor faoliyatiga … Batafsil

Batafsil o‘qish

YOVG’ON

YOVG’ON — go’shtsiz, yog’siz tayyorlanadigan suyuqovqat. Yovg’on xo’rda — guruchning quruq o’zi qaynatilgan suyuq osh; piyova — piyozdan qaynatilgan sho’rva; Yovg’on sho’rva — sabzavot qaynatmalari. Yovg’on ovqatlar parhez taom hisoblanadi. … Batafsil

Batafsil o‘qish

YOVSHAN

YOVSHAN, oq jo’san (Artemisia diffusa N. Krasch) — qoqidoshlar (murakkab guldoshlar) oilasiga mansub sershox o’t yoki chala buta. Bo’yi 25-45 santimetr, qalin tuklar bilan qoplangan. Bargi ipsimon bo’laklarga bo’lingan. To’pguli … Batafsil

Batafsil o‘qish

YOVON

YOVON, yobon— cho’l, dasht, tekislik. O’rta Osiyoga doir tarixiy manbalarda va badiiy adabiyotda ko’p uchraydi. Joy nomlari tarkibida qolgan: Yovon Dashti, Yovonsuv soyi (Janubiy Tojikiston), Yozyovon cho’li (Farg’ona vodiysi).

Batafsil o‘qish

YOVMUT OTI

YOVMUT OTI — salt miniladigan jaydari ot zotlaridan biri. Turkmanlarning yovmut qabilasi etishtirgan. Bu zotning kelib chiqishida Arab, mo’g’ul, qozoqi va Axaltaka ot zotlarining ham ta’siri bo’lgan. Shu ot zotlariga … Batafsil

Batafsil o‘qish

YOVMUT

YOVMUT, yovmut — Turkman qabilalaridan biri. Yovmutlar 19—20 asrlarning boshida Xorazm, shimoliy va G’arbiy Turkmanistonda, Eronning Astrobod viloyatida yashagan. Ular bir kancha tira — bo’g’in (otli temir, qutli temir) larga, … Batafsil

Batafsil o‘qish

YOVVOYILIK

YOVVOYILIK — insoniyat tarixi 3 davrining (Yovvoyilik, vahshiylik, tsivilizatsiya) birinchi bosqichi. Bu tushunchani fanga Amerika tarixchisi va etnografi L. G. Morgan (1818-81) kiritgan. U odamning paydo bo’lishidan boshlab kulolchilikning kelib … Batafsil

Batafsil o‘qish