DAG’AL OZUQA
DAG’AL OZUQA, dag’al xashak — o’simliklardan tayyorlanadigan quruq xashak. Tarkibida kletchatka miqsorining ko’pligi (25-40%) bo’lishi bilan ajralib turadi. Dag’al ozuqa (Pinan, somon, to’pon, shulxa va boshqalar) o’txo’r hayvonlar qishki rasionining … Read More