Olein kislota
Olein kislota (lotincha oleum — yog’, moy), SN3(SN2)7SN=SN(SN2)7SOON — bir asosli to’yinmagan yog’ kislota. Molekulyar modda. 282,46, kristall holdagi 2 ta modifikatsiyasi (a,R) bor: a — shaklining suyuklanish temperaturasi 13,4°, … Read More