Askorbat kislota

Askorbat kislota, С vitamini — suvda eriydigan vitamin. Asosan o’simliklarda, ayniqsa, na’matak, bulg’or qalampiri, sitrus mevalari va boshqalarda ko’p. Organizmning поqulay sharoitlarga chidamliligini oshiradi. Askorbat kislotaning yetishmasligi lavsha (singa) kasalligiga sabab bo’ladi.