YOG’ OLISH USULLARI
YOG’ OLISH USULLARI — chigit, loviya, soya, zig’ir, kunjut, yong’oq, kungaboqar, zaytun, maxsar va boshqalar mag’zidan yog’ olish. Sanoatda, asosan, presslash (ezish) va ekstraktsiya (siqish) usulidan foydalaniladi. Ilgari yog’ faqat … Read More


