GO’MMA
GO’MMA — somsaning Xorazmda tayyorlanadigan bir turi. Suvga xamirturush, shakar, tuz, un qo’shib xamir qoriladi. So’ngra eritilgan margarin xamirga singib ketguncha ishlanib, oshirishga qo’yiladi. Xamir 3-4 soat oshgach, yana mushtlanib … Read More