Oqqopchig’ay

Oqqopchig’ay — Surxondaryo viloyatidagi soy. Surxondaryoning o’ng irmog’i. Hisor tizmasining Janubiy- Sharqiy yon bag’ridan boshlanadi. Uzunligi 61 kilometr, havzasining maydoni 65,4 km2. Yuqori oqimida tor darasimon vodiyda oqadi. Oqqopchig’ay darasigacha … Read More

Oqqovun, oq qovun

Oqqovun, oq qovun -557 -o’rtapishar, serhosil nav. Shakli cho’ziq — tuxumsimon, yirik, uzunligi 30-35 santimetr, yaxshi parvarish qilinsa 50-60 santimetrgacha yetadi, 6-10 kilogramm. Sirti bir oz g’adir-budur, yirik to’rli. Tusi … Read More

Oqqo’rg’on

Oqqo’rg’on — Toshkent viloyati Oqqo’rg’on tumanidagi shahar (1980 yildan). Tuman markazi. Yaqin temir yo’l stantsiyasi — kuchlik (16 kilometr). Oqqo’rg’ondan Toshkent shahrigacha 59 kilometr. Aholisi 10,8 ming kishi (2000), asosan, … Read More

Og’a Mirak Isfahoniy

Og’a Mirak Isfahoniy (16-asr) — naqqosh, musavvir; Tabriz miniatyura maktabining yirik vakili, Kamoliddin Behzodning shogirdi. Og’a Mirak yaratgan mo»jaz asarlar mujassamotining uyg’unligi, nafisligi, qismlarining nozik ishlanishi bilan ajralib turadi. Asarlari … Read More

Oqqo’rg’onchasoy

Oqqo’rg’onchasoy — Samarqand viloyatidagi soy. Zarafshon tizmasidagi Chaqalikalon tog’ining shimoliy yon bag’ridan boshlanib, shimolga oqadi. Uzunligi 25 kilometr, havzasining maydoni 23 km2. Yuqori oqimida Kechkeldik, Tanjoy deb ataladi. Darg’om kanaliga … Read More

Og’iz bo’shlig’i

Og’iz bo’shlig’i — hazm yo’lining boshlang’ich bo’limi. Old va yon tomonlari lunj bilan, yuqoridan yumshoq va qattiq tanglay, pastdan Og’iz bo’shlig’i tubi — til osti muskullari bilan chegaralangan. Og’iz bo’shlig’i … Read More

Og’iz, og’iz oshi

Og’iz, og’iz oshi — yangi tuqqan sigirning dastlabki 3 kunlik sutidan tayyorlanadigan taom. Shevalarda dalama, gelagay, palla kabi nomlar bilan ataladi. Og’iz suti qozonda sut kabi sust olovda qaynatiladi. Og’iz … Read More

Ohorlash

Ohorlash (to’qimachilikda) — tanda ipiga maxsus modda (ohor) shimdirish. Ohor kraxmal kislotalar, ishqorlar, sovun, yog’lar, gliserin, antiseptik moddalar va boshqalardan tayyorlanadi. Asosan jun, paxta, lub tolalaridan iigirilgan ip ohorlanadi. Ancha … Read More

Ohangaron tumani

Ohangaron tumani (1939 yilgacha Qurama tumani) — Toshkent viloyatidagi tuman. 1929 yil 29 sentabrda tashkil etilgan. 1957 yilda O’rta Chirchiq va Toshkent tumanlari tarkibiga qo’shilgan. 1971 yil 31 avgustda qayta … Read More

Ohangaron

Ohangaron — Toshkent viloyati Ohangaron tumanidagi shahar (1962 yildan). Tuman markazi. Qurama tog’ining etagida, Ohangaron daryosining o’ng sohilida, 525-600 metr balandlikda. Toshkentdan 68 kilometr. Toshkent—Angren temir yo’ldagi stantsiya. Shahar hududidan … Read More