YUPQA
YUPQA — xamir, go’sht va piyozdan tayyorlanadigan taom. Go’shtni go’sht qiymalagichdan o’tkazib, mayda to’g’ralgan piyoz, murch bilan aralashtiriladi va qovurib olib qo’yiladi. Xamirdan 30 grammli zuvalachalar yasalib, yupqa qilib yoyiladi. … Read More