IKRA

IKRA (ruscha) — 1) baliqlar, mollyuskalar, qisqichbaqasimonlar, ignatershshlar va boshqa hayvonlarning suvga qo’yadigan tuxum hujayralari (uvildiriq); 2) baliqlarning uvildiriqlaridan qayta ishlab olinadigan ovqat mahsuloti; 3) to’g’ralgan baqlajon va boshqalarni o’simlik moyida qovurib tayyorlanadigan gazak (ba’zan konservalanadi).