Na’matak – o’simliklar olamidagi haqiqiy C vitamini xazinasidir

Uning mevalarida apelsinga nisbatan 50 barobar ko’proq C vitamini mavjud. Shuning uchun ham na’matak tabiiy askorbin kislotasi manbalari ichida yetakchi hisoblanadi. Qizig’i shundaki, C vitamini miqdori na’matak turi va uning o’sish sharoitiga qarab o’zgarishi mumkin…