AMINOMOY KISLOTA
AMINOMOY KISLOTA — tarkibida karboksil va aminoguruh bo’lgan organik kislota. Aminomoy kislota yuqori temperaturalarda suyuqlanuvchan kristall modda. Suvda yaxshi eriydi, spirtda erimaydi. a — va r- Aminomoy kislota. optik faoldir. a-va u — Aminomoy kislota hayvonot va o’simlik to’qimalarida keng tarqalgan. R- Aminomoy kislota organizmlarda uchramaydi.