Nima uchun asal aynimaydi?

— Asalni ming yillar davomida yopiq idishlarda saqlash mumkin – hatto qadimgi Misr qabrlaridan ham asal topilgan.

— Asal aynimasligining sabablari, asalning tarkibida juda kam miqdorda suv boʻladi va u yuqori kislotali mahsulot hisoblanadi.