BO’ZA
BO’ZA — tariq, oqshoq, arpa, suli va bug’doy kabi donlardan tayyorlanadigan, kayf beradigan ichimlik. O’rta Osiyo xalqlari juda qadim zamonlardan buyon Bo’za tayyorlagan. Masalan, tarikdan quyidagi usulda Bo’za tayyorlangan: tariq … Batafsil
Batafsil o‘qish






