Tuzli eritma

Tuzli eritma – 1) oziq-ovqat mahsulotlarini (sabzavot, baliq va boshqalar) tuzlash yoki namlash uchun sho’r suv (odatda ziravorlar qo’shilgan holda bilan); 2) muhandislikda ishlatiladigan tuzning suvli eritmasi.