Ko’zdan kechirish

Ko’zdan kechirish (jinoyat huquqida) — tergov harakati; jinoyat izlari va b. ashyoviy dalillarni topish, sodir bo’lgan hodisa tafsilotlarini va jinoyat ishi uchun ahamiyatli boshqa holatlarni aniqlash maqsadida surish- tiruvchi, tergovchi, … Read More

Ko’za

Ko’za — ro’zg’or buyumi; suv va b. suyuqliklar solish, tashish, saqlashda ishlatiladigan idish. Tagi va bo’g’zi tor, qorni keng, dastali. O’rta Osiyoda sopol va m i s K.lar keng tarqalgan. … Read More

Ko’ylak

Ko’ylak — inson tanasining yuqori qismiga moslab tikiladigan yalang qavat yupqa kiyim. Turli matolardan, asosan, yupqa gazlamadan kishi jinsi, yoshiga qarab turlicha tikiladi. Bola K., ayol K., erkak K. kabi … Read More

Kompot

Kompot (Frans. compote) — 1) qoqi va ho’l mevadan qaynatilib tay- yorlanadigan yaxna ichimlik. Turshak, tog’olcha, olma va b. mevalar qoqisidan K. tayyorlash uchun meva sovuq suvda yuvil- gach, kostryulkaga … Read More

Kompressor

Kompressor — havo yoki gazni siqadigan va bosim ostida o’zatadigan qurilma. To’zili shiga ko’ra, porshenli, rotasion, markazdan qochirma, uqaviy va oqimli; siqiladigan gaz xiliga qarab, havo va kislorod K.lari; bosimga … Read More

Kompress

Kompress (lot. compressus — qisilgan) — shifo maqsadida qo’yilgan issiq yoki sovuq boylam. Ogrigan a’zoni sovqotishdan va b. tashqi ta’sirotlardan himoya qilish uchun bir necha qavat doka yoki qalin paxta … Read More

Konservalash

Konservalash (tibbiyotda) -do- nor qoni va uning hujayraviy element- lari (eritrositlar, leykositlar, trom- bositlar)ni organizmdan tashqarida uzoq muddat saqlash. K. tufayli qon tar- kibiy qismlarining biologik xususi- yatlari va funktsional … Read More

Konservalash

Konservalash — oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq muddat saqlash usuli; konserva tayyorlash. K.ning mohiyati: mahsulotlarni tez buzadigan mikroorganizmlar faoliyatini butun- lay yoki vaqtincha to’xtatish, fermentlar faoliyatini so’ndirishdan iborat. Ko’p qo’llaniladigan usullari: pasterizasiya, … Read More