Bo'lim: S harfi

Sumalak — taom turi. Servita- min, xushxo’r va tansiq taom. Tayyorlash usuli: jaydari qizil, qayroqi bug’doy tozalanib, sovuq suv bilan yuviladi. Zanglamaydigan idishga solinib, uch kun ivitib qo’yiladi. Bug’doy nish … Read More

Suxona — RF Evropa qismi (Vo- logda viloyati) dagi Daryo. Kubena kuli- dan boshlanadi. S.ning ko’ldan chiqish joyiga shlyuzli to’g’on qurilgan. U Yug daryosi bilan qo’shilgandan keyin shim. Dvina daryosi … Read More

Suffoziya (lot. suffossio — o’yish) — Er osti suvlari ta’sirida tog’jin- slari massividan mayda mineral (xlor- li, sulfat, karbonat tuzlar va b.) zar- rachalarining mexanik ravishda yuvi- lish jarayoni. S. … Read More

Sutralar (sanskritcha — ip) — qad. hind adabiyotida falsafa, din, axloq, siyosat, huquq, grammatika va b. bo’yicha yozilgan, pandnasihat, ibrat tarzidagi parchalar, qisqa risolalar. Dastlabki S. mil. AV. 1ming yillik … Read More

SUT SOG’ISH QURILMASI – sutni vakuum hosil qilib sog’ish uchun mo’ljallangan mashina va apparatlar majmui. Elektr dvigatel, vakuumnasos, pulsator, sog’ish stakanlari, kollek- tor, vakuumballon, vakuum rostlagich, vakuummetr va sut quvurlaridan … Read More

Sut kislota, 2gidroksipropion kislota, SN3SN(on)soon — bir asos- li oksikislota. Hayvon, o’simlik va mi- kroorganizmlarning moddalar almashi- nuvidagi muxim oraliq mahsulot. Rang- siz kristall modda. Mol. m. 90,1. Suvda oson … Read More

Suchjou, Usyan — Xitoyning Sharqiy qismidagi shahar. Tayxu ko’li yaqinida. Szyansu provintsiyasi- da. Aholisi 3,3 mln. kishi (1990y.lar o’rtalari). Buyuk kanal bo’yidagi port. Intensiv qishloq xo’jaligi. (sholi, bug’doy, pane etishtirish, … Read More

Suyunov Qudrat (1919.6.2, nar- pay tumanidagi ingichka qishlog’i — 1943.12.9, Chernigov viloyati Korop tuma- nidagi Obolone qishlog’i) — 2-jahon urushi qatnashchisi. 1941 y.dan frontda. 109o’qchi polki (Markaziy front 13ar- miya, … Read More

SUELLI KANALI — Qoraqalpog’iston Respublikasidagi yirik magistral kanal. Amudaryoning qadimda Suelli deb atalgan yirik irmog’i o’rnida qurilgan. Taxiatosh gi- drouzelidan 300 m uzunlikdagi suv uzatish kanali orqali suv oladi. Suv … Read More

STSINTILLYATORLAR – ionlovchi nurlanish yoki elementar zarralar ta’- sirida yorug’lik chaqnashi — stsintillya- tsiya sodir qiladigan lyuminoforlar. Ionlovchi nurlanish yoki zarralarning yorug’lik energiyasiga aylanayotgan ener- giya miqdori (konversion effektivlik) va … Read More