KUMARIN

KUMARIN, S,N6O2 — ortooksidolchin kislota laktoni; rangsiz kristall modda. Ho’l pichan hidi keladi. Suyuqlanish temperaturasi 70°, qaynash temperaturasi 29G, zichligi 935 kg/m3. Suvda oz, spirt va efirda yaxshi eriydi. Ko’p o’simliklar (masalan, tilqiyar va boshqalar)da bor. Sintetik yo’l bilan olinadi. Tamaki va atir-upa ishlab chiqarishda xushbo’y modda sifatida qo’llanadi.