Nimaga yog’da qovurish zararli?
Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi agentligi va Oziq-ovqat qo’shimchalari bo’yicha qo’shma ekspert qo’mitasi (JECFA) mutaxassislari yuqori haroratlarda (200 ° C dan yuqori) o’simlik moylari va yog’larini tozalash va qovurish paytida zararli moddalar – glitsidil efirlari va zaharli moddalar hosil bo’lishini aniqladilar.
O‘xshash so‘zlar
- Nima
- Nimaga esnaymiz?
- Nimaga muz silliq?
- Nimaga ko‘z uchadi?
- Nimaga yo’tal kerak?
- Nimaga asal aynimaydi?
- Nimaga miya charchaydi?
- Nimaga koʻzlar qizaradi?
